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德保張天舒：?供應鏈+數字化運... 團餐供應鏈、智慧化建設成為行業熱門趨勢，不少企業在投入運營...

蒸燴煮白金梁：中餐標準化體現在... 中餐標準化是餐飲業時談時新的議題。有行業人士認為，“有標準...

韓鈺：新老融合、思維轉變對天順... 新一代食品企業的掌舵者們，正在改變外界對這個行業的僵硬印象...

高幸：接棒“吳大嫂”，玩轉新營... 昨天是三八節，在這個特殊的日子，冷食君關注到，在產業鏈的各...

一片天董事長張毅：團餐企業想做... 現今的餐飲市場逐漸從前端餐飲服務逐步轉向后端供應鏈，越來越...

蜀海顧問張鴻烈：拆解肯德基、必... 華食智造創始人，蜀海供應鏈高級顧問，中國烹飪大師……張鴻烈...

尚撈匯尚奇：專注“三力”，打造... 位于湖北十堰的“尚撈匯”，從2018年底開始轉向火鍋燒烤食材新...

訪談 | 豆狀元創始人李勝利：細... 李勝利說：“一生能做好一件事足矣!”他的目標很單純，就想做好...

千喜鶴劉延云：為戰疫做好后勤保... “千喜鶴運營著眾多醫療機構、政府機關、事業單位的食堂，而禧...

郭明安：千億市場規模，營收5億... 作為人口大省，河南團餐市場近幾年發展迅速，有數據顯示，201...

宋亦帆：境外疫情蔓延，全球供應... 受疫情影響，餐飲、休閑娛樂等領域遭到重創，與家庭消費相關的...